새우 알레르기, 당신도 예외일 수 없다! 🦐 알레르기 증상 완벽 정복 가이드🍤 혹시 새우 먹고 몸에 이상 반응을 경험하신 적 있나요?탱글탱글한 식감과 감칠맛으로 사랑받는 새우! 하지만 새우 알레르기가 있는 분들에게는 공포의 대상이죠. 새우 알레르기는 생각보다 흔하게 발생하며, 가벼운 증상부터 심각한 아나필락시스까지 다양한 형태로 나타날 수 있습니다.오늘은 새우 알레르기의 모든 것을 파헤쳐 여러분의 궁금증을 해소해드리고, 안전하게 새우를 즐길 수 있는 방법을 알려드리겠습니다!1️⃣ 새우 알레르기, 왜 생기는 걸까요? (원인과 발병 기전)새우 알레르기는 우리 몸의 면역 체계가 새우에 함유된 특정 단백질을 외부 침입자로 인식하고 과민 반응을 일으키는 현상입니다. 주로 트로포미오신이라는 단백질이 알레르기를 ..